Novi Zagreb

Danas: Zvjezdice s marmeladom!

Zvjezdice su nekad bile tipični božićni kolačići, ali ih lijep izgled i sjajan okus iznose na stol i u brojnim drugim, posebice svečanim prilikama.

Sastojci
300 g Pšeničnog glatkog brašna tip 550 Podravka
60 g Gussnela Dolcela
90 g šećera u prahu
200 g maslaca
60 g mljevenih badema ili lješnjaka
4 žumanca
Za nadjev:
300 g Marmelade marelica Podravka
rum
Za posipavanje:
100 g šećera u prahu
2 Vanilin šećera Dolcela

 Priprema

   1. Od brašna, Gussnela, šećera u prahu, na listiće narezanog ohlađenog maslaca, mljevenih badema i žumanaca umijesite prhko tijesto i ostavite ga u hladnjaku oko sat vremena.

   2. Tijesto razvaljajte sasvim tanko. Izrežite kalupom zvjezdice, i to polovicu od njih s rupicom na sredini.

   3. Složite ih u namašćeni pleh jednu do druge i pecite oko 10 minuta na temperaturi od 200°C.

   4. Pečene zvjezdice s rupicom stavite na papir i pospite šećerom u prahu i vanilin šećerom. Preostalu polovicu čitavih zvjezdica premažite marmeladom u koju ste umiješali malo ruma te preklopite pošećerenim zvjezdicama.

 Izvor: Coolinarka

• 22/12/2009 11:12 - Buche de Noel (Božićni panj)
• 22/12/2009 10:01 - Male tajne o najomiljenijem crnom napitku
• 21/12/2009 10:12 - Medenjaci
• 21/12/2009 10:04 - Besplatna škola »snowboardinga«
• 21/12/2009 09:54 - Šansa za božićni jackpot od 27 milijuna kn je 1:15,380.937

• 20/12/2009 08:40 - Jose Carreras i Tony Cetinski u Arenu privukli 10.000 posjetitelja
• 19/12/2009 16:44 - Djeca na zabavu i u svijet mašte, odrasli po poklon!
• 19/12/2009 15:46 - Norveški božićni kruh
• 18/12/2009 12:16 - Božićni recepti
• 16/12/2009 12:36 - Novi album mladog zagrebačkog repera Khana,"Nema Ljubavi",napokon je vani!

Komentari (0)

Komentar
Ime
Email
Upišite prikazane znakove
	Dodaj konetar